Chili Manufaktur Mit ganz besonderen Produkten aus Tirol begeistern auch unser Partner Manuel Glatzl und seine Chili-Manufaktur. Seine unzähligen Kreationen aus Gewürzen, Kräutern, Salzen und Ölen reichen dabei von mild, über würzig bis feurig scharf. Neben Geschäftsführer und Gründer der Chili-Manufaktur Tirol ist Manuel Glatzl auch noch begeisterter Hobby-Koch, Grillmeister und Chili-Züchter. Seit mehreren Jahren […]

Chicken Mani Quasi in der Nachbarschaft liegt die kleine, aber feine Landwirtschaft der Familie Tschugg. Im idyllischen Gallzein betreiben sie diese als Nebenerwerb und gehören mit Ihren leckeren und frischen Eiern zu unseren Partnern aus dem wunderschönen Tirol. Neben Schafen und Ponys leben bei Familien Tschugg auch ganz besondere Hennen und Hähne. Fernab vom klassischen […]

Beim Lack Einem großen Wandel hat sich die Familie Knapp unter Isabella und Peter unterzogen. Unser Partner „Beim Lack“ aus Mils bei Hall wurde von einem Viehbetrieb zu einem Obstbaubetrieb. Mit der Neuaufstellung wurden von Isabella und Peter zunächst nur Edelbrände aus verschiedenen Obstsorten erzeugt, wie zum Beispiel aus Äpfeln, Birnen, Marillen, Zwetschken oder Kirschen. […]

Bio Binder Im oberen Waldviertel liegt ein ganz besonderer, landwirtschaftlicher Bio-Betrieb. Betriebsführer Franz, seine Frau Hermine, der Juniorchef und Bienenflüsterer Andreas sowie seine Frau Franzisca stehen hinter unserem Partner Bio Binder. Schon sehr früh konnte sich Andreas für die Kunst der Imkerei begeistern und bekam so schon im Alter von 10 Jahren bereits seinen ersten […]

07.00 – 12.30 Uhr Montag – Mittwoch
07.00 – 12.30 Uhr / 15.00 – 18.00 Uhr Donnerstag – Freitag
07.00 – 12.00 Uhr Samstag

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